Zielony Buk Restauracja zaprasza na nową promocję od października 2018 r.
Wesele 170zł od talerza
Imprezy okolicznościowe w godzinach pracy lokalu 120zł
Oraz inne atrakcje i niespodzianki.
Przykładowe menu weselne
Zupa
rosół królewski z domowym makaronem lub kołdunami
Danie główne
zrazy nadziane boczkiem i kiszonym ogórkiem, serwowane z sosem pieczeniowym
pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i serem pleśniowym
żeberka pieczone w miodowej zalewie
Dodatki
ziemniaki z wody z koperkiem
ziemniaczki pieczone
kopytka
Dodatkowo zestaw surówek
Deser
mus truskawkowy z lodami
Danie podane na talerzach
polędwiczki wieprzowe serwowane na sosie kurkowym z kluseczkami półfrancuskimi
i buraczkami zasmażanymi lub kapustą zasmażaną
Danie garnkowe
boeuf strogonow
Danie garnkowe
barszczyk czerwony z pasztecikiem
zimna płyta
schab ze śliwką i morelą
wieprzowina rolowana z grzybami
rolada drobiowa z suszonymi pomidorami i szpinakiem
sałatka gyros
sałatka grecka
śledź w oleju
śledź po kaszubsku
roladki krabowe z musem koperkowym
szynka ze szparagami z musem chrzanowym
tymbaliki drobiowe
jajka faszerowane na dwa sposoby
łosoś wędzony z ricottą
Kawa, herbata, soki i ciasta
(menu od 70 osób)
170 zł
Przykładowe menu okolicznościowe
Zupa(jedna do wyboru)
krem z białych warzyw podany z grzankami ziołowym
rosół królewski makaronem
Danie podane na półmiskach
zrazy nadziane boczkiem i kiszonym ogórkiem , serwowane z sosem pieczeniowym
pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami
udziec z kurczaka po libańsku
Dodatki
ziemniaki gotowane
ziemniaczki pieczone
kopytka
zestaw surówek
Deser
lody z owocami i bitą śmietaną
Drugi ciepły posiłek
żurek z jajkiem i białą kiełbasą
zimna płyta
schab ze śliwką i morelą otulony plastrami boczku
karczek podany na ostro
rolada drobiowa z czarnymi oliwkami
sałatka grecka
sałatka jarzynowa
śledź w oleju
pieczywo
Kawa, herbata i soki
120 zł